Vardagslyxigt middagstips! Lövbiffrullader
Här är mitt enkla, snabba och lite lyxiga middagstips
Lövbiffrullader med skinka och svamp
Hacka en lök, en burk champinjoner och halv frpk påläggsskinka
Lägg längst ut på en lövbiff och rulla ihop! Här kan man med fördel fästa med tandpetare för att slippa svära när man ska steka, men det glömmer jag alltid köpa hem!
Nu hittade jag Sveriges största lövbiffar så de blev jättestora!
Lägg i smörad panna och bryn, blanda en matlagningsgrädde med exempelvis viltfond eller köttfond och häll över rullarna. Koka så det blir genomstekt och servera med ris!
Enkelt och mycket gott!!
/ Erica
Kommentarer
Malin, gravid med tvillingar säger:
Mums! :)
Trackback