Inspiration Sveriges mästerkock
Igår gjordes det club sandwich på Sverige mästerkock..... Hmm lite halvknepig utmaning, en macka liksom? Blev iallafall sugen och idag blev det macka till middag!
Här är en inte speciellt vacker bild av maten, men jag hann iaf ta ett kort innan den var uppäten! För god blev den!
Min egna tolkning ;)
Kycklingbröst 76 grader i ugn
Tomat
Gurka
Rödlök
Romansallad
Majonäs med crème fraîche och curry
Bacon
Franska
Här är en inte speciellt vacker bild av maten, men jag hann iaf ta ett kort innan den var uppäten! För god blev den!
/ Erica
Foto
Kollar bloggen nu. Djur på kortet! Ser ni det? Nu funkar det att lägga upp bilder★★★/ MarieBeställning från kryddlandet
Igår la jag in en fin liten beställning från kryddlandet.se
Där finns det allt från kryddor, såser, snacks och smaksättande. Det är väldigt svårt att inte handla för mycket! Detta blev det denna gång:
Tandoori paste
Tikka curry paste
Panko ströbröd
Afrikansk barbecuekrydda
Havssalt med tång
Viltmix
Popcorn chili och lime styrka 8/10
Det är min kära mor som ville prova de smaksatta popcornen med chili lime..... Sen blir det spännande att prova att panera med panko ströbröd och tandooripaste har jag varit ute efter länge! Älskar indisk mat och i Falun får man laga den själv då det inte finns någon restaurang som erbjuder detta....
Helg
Te!
Idag kom äntligen mina teer jag beställt från te adventskalendern!
Så nu vet ni vad jag kommer dricka framöver! 100kr för allt detta te och sen ett provsmakningskit som plåster på såren för att det dröjt med leveransen!
Chokladte rött, chaite rött, fruktigt rött te, ett fruktigt grönt te blev beställningen!
Önskelista
Denna vill jag ha!
Sedan skall jag bjuda på det godaste kyckling och ris receptet man kan göra i den:)
Äntligen
Nu kom mina fina orangea lampor upp i mitt orangea kök:)
/ Erica
Lugnt
Oj nu funkade det tydligen att lägga till bild. Vi provar igen då. Nix funkade inte!!!!!Sportys
Igår var jag och Lillherrn på dejt med Maria o fabbe på sportas Lekland. Gud vad kul grabbarna hade:) vi mammor fick oss även ett litet träningspass när vi klättrade längst upp med odjuren i tornet och åkte rutschkana ner....
Modig!
Nästa gång blir det pappas tur att klättra:)
Kista och husdjursmässan
Bodde som sagt på Scandic Victoria tower som hade dessa häftiga fönster att titta ut genom!
Husdjursmässan låg vägg i vägg med hotellet så vi gick dit direkt:) kaninhoppning, agility, klapphörnor, fiskdamm, terrarium och en massa godis blev det:)
Roligaste var ett ställe med plastdjur.....
Tror ändå att kistagallerians Food Court var det som gjorde störst intryck på oss alla. Aldrig sett så mycket mat och så mycket folk på en och samma plats samtidigt! Men herregud vilken ångest över vilket matställe jag skulle handla från.... Blev indiskt första kvällen och thai andra dagen. Mamma och Gunnar körde turkisk kolgrill och mongolisk buffé och Olov provade persisk mat. Perfekt att alla kunde köpa mat från vilket ställe som helst och sen äta ihop. Tänk om vi hade tvårestauranger med lite härlig indiskt eller vietnamesisk mat här i Falun.....
Sedan blev det lite shopping på gallerian innan vi åkte hem!
Körde fel både dit och hem och jag körde bara mot rött en gång under resan:)
Min mor har ny telefon och hon kan inte lägga upp sina bilder, men hon har lovat att fixa detta, finns mer bilder från resan!
Nu Sveriges mästerkock!
/ Erica
Slut på helgerna!
Nyårsmiddag
Nyår spenderades med närmaste familjen, monopol och netflix och en massa god mat!
Huvudrätt blev biff Rydberg på sjukt god oxfilé med obligatorisk äggula till!
Förrätt blev gratinerad hummer med chili och för de som ville toast med rom, crème fraîche och rödlök
Huvudrätt blev biff Rydberg på sjukt god oxfilé med obligatorisk äggula till!
Nödmat
Sådana här fina varma mackor kan det bli i huset när maken skulle laga middag... Dvs middagen var inte riktigt ätbar så Svampbob fick stå för maten ist...
Bowling
Nytt möblemang
Nu har vi satt ihop lillherrns nya inredning:) rött såklart, från Ikea! Nu kan han sitta här och pyssla med sina djur....en stund iaf :)
Svärisarna åkte hem på fm och meddelar nu att dem är i Umeå och de åt på stammisstället Tönnebro. Jag och mamma var och handlade mat till nyår och slapp avstämning på Ica maxi:) nu ska jag och mannen kolla Netflix (hur vi levt utan det tidigare tåls fortfarande att tänkas på). Nu räknar vi ner dagarna på detta år och än viktigare till Sannex i Blge på torsdag! Ha så kul alla som är och mellandagsdansar i Gävle till casanovas idag, tyvärr lite för sent för oss!
/ Erica